痛散湯

忘年会に新年会・・「ちょっと胃が疲れているかも」と感じている方いらっしゃいませんか？私も正月はお節料理にお雑煮、そしてお酒。いつもより贅沢な食卓だったので胃が疲れているのか、消化のいい軽い物が食べたいなァと感じています。さて、この様なお悩みの方へ、今日は嬉しい情報をご紹介します。今が旬とされている果物『レモン』。柑橘類の中でも、爽やかな強い酸味がありますが、ビタミンCが豊富に含まれているのは、皆さんご存知だと思います。ビタミンCはアルコールを分解し、肝機能を高める効果があるので、お酒をたくさん飲んだ次の日の朝などは、レモン水を飲んでみてはいかがでしょうか。そして、漢方・生薬の世界でもレモンは活用されています！

7月7日。明日は七夕ですね。七夕の頃に咲くお花として「アサガオ」がありますが、このお花は別名「牽牛花（けんぎゅうか）」と呼ばれることをご存知でしたでしょうか？この言葉の由来は諸説あるそうですが、朝顔の種が薬として非常に高価で貴重であった事から、これを貰った方々は牛を引いて御礼をしたといういわれから、牛を引く＝牽牛花と呼ばれるようになったそうです。また、七夕伝説に登場する彦星を「牽牛星」と呼ぶことからという説もあるそうですよ(^^)アサガオは生薬名を「牽牛子（けんごし）」といいます。薬理作用は綺麗なお花の部分ではなく、種にあるのですが、アサガオの綺麗な見た目とは裏腹に、とても強い瀉下成分が含まれています。取扱いには注意が必要ですので、...

5月2日。本日は、立春から数えて88日目となります！「夏も近づく～八十八夜～♪」の歌い出しで始まる「茶摘み」歌にもあるように、立春から数えて88日目は、その年の一番茶を摘む最もよい時期とされています。昔から八十八夜の新茶は、飲むと不老不死の仙人になれると表現されるほど、良く効く薬。「仙薬(せんやく)」と言われるほど、栄養価が高いと言われ、重宝されていました。茶葉にはポリフェノール、カフェイン、アミノ酸の一種のテアニン、ビタミンＣやビタミンＢ群などが含まれ、私たちの健康にも良い、お食事のお供にもなじみ深いものですね(^^)さて、漢方ではと言うと・・・